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本日使用する分のみのそば粉を
早朝より当店の石臼で自家製粉し
挽きたての香り立つそば粉に
一割だけのつなぎを加え
丁寧に手打で仕上げております。
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本日使用する分のみのそば粉を
早朝より当店の石臼で自家製粉し
挽きたての香り立つそば粉に
一割だけのつなぎを加え
丁寧に手打で仕上げております。