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2025年01月31日

. 冬の風物詩として大人気の『雪だるま』 シルクのような飲み口、和三盆のような豊満な甘みと滑らかさ。 何度も何度もあらごしする手間暇かけた、活性にごり酒です。...

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2025年01月26日

. 余った汁にそば湯をさして飲み、そばの余韻を楽しむ。...

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2025年01月09日

. 早朝より本日使用する分のみの蕎麦粉を 当店の石臼で自家製粉し、一割のつなぎを 加えた外一で丁寧に打っております。

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2025年01月01日

. 謹んで新年のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を賜わり厚くお礼申し上げます。 本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 新年は4日より営業致しております。

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2024年12月01日

. 茨城県の農家さんより新蕎麦が届きました。 今週より新蕎麦を打ち始めます。